Sirops

Les sirops BonjourBonsoir sont réalisés avec des plantes de la ferme ou en cueillette. Après les avoir soigneusement sélectionnées, je les mets à infuser ou macérer avec du sucre issu de l'Agriculture Biologique. Après filtration et un temps de cuisson, les sirops, embouteillés, sont prêts à être savourés.

Mes sirops sont à utiliser simplement avec de l'eau ou en cocktail. Je m'en sers également pour aromatiser des desserts lactés : yaourts, fromages blancs...